今日は七草粥の日

今日は‘七草粥’を食べる日です。

昨日から仕事も始まって、
いっきに正月モードから通常モードに。

しかし、胃の方は
大晦日からお正月にかけて、
美味しい料理とお酒が目白押し。
食べて飲んで胃腸はクタクタになっているのでは？

そんな胃を休めるためにも‘七草粥’ってことですね。

七草粥は、胃に優しいだけでなく、
縁起担ぎの意味や効能もあるんですよ。

セリ・・・競り勝つ、
ナズナ・・・なでて汚れをはらう、
ゴギョウ（ハハコグサ）・・・仏体、
ハコベラ（ハコベ）・・・繁栄がはびこる、
ホトケノザ（タビラコ）・・・仏の安座、
スズナ（カブ）・・・・神様を呼ぶ鈴、
スズシロ（ダイコン）・・・汚れのない純白さ

七草の効能
・健胃効果、食欲増進：セリ・ナズナ・スズナ・スズシロ・ホトケノザ
・利尿作用：セリ・ナズナ・ハコベラ
・心のリラックス効果：スズナ
・風邪の諸症状：（解熱）セリ・ナズナ・ホトケノザ、（咳止め）ゴギョウ・スズシロ
・二日酔い：セリ・ナズナ
など

七草粥を食べて、身体もリセットですね。

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